2014年10月14日

真狩村へ行こう!!

「真狩村」というのは、ニセコの近くにある村で…歌手の細川たかしさんの出身地でもあります。
真狩村の観光名所といったら、やはり…「歌う細川たかし像」でしょう。
銅像の前にボタンがあって、ボタンを押したら細川たかしの歌が流れてきますσ^_^;
道の駅に行ったら、細川たかしのステージ衣装なんかが拝める、ファンにとっては素敵な村です。
見てたら、笑えてきますよ(ぉぃ)。

真狩の特産品は高級食材である「百合根」で、道の駅でも百合が楽しめたりします。

北海道真狩産、百合根(2Lサイズ 1個)

北海道真狩産、百合根(2Lサイズ 1個)
価格:486円(税込、送料別)



真狩村の名物と言えば…真狩温泉(マッカリーナ)もお勧め♪
蝦夷富士とも形容される羊蹄山を見ながら温泉を楽しめるんです。
「観光地!!」とまでは行かないものの、行ってみたら意外に楽しい真狩村。
交通の便が良い…というわけでもないので、レンタカーを使って行ってみてください。

なお、真狩村はニセコに近いので、これからの時期はスキーがてら行ってみるというのも楽しいと思います(*^m^*)。
posted by kina at 10:09| Comment(0) | 観光名所

2014年10月10日

手作りイクラの醤油漬け(*^m^*)

今の時期だけ味わえる「北海道限定の究極のグルメ」と言ったら…手作りのイクラの醤油漬けではないでしょうか。



kinaも作り方は大体知ってますが、非常に手間ひまがかかるシロモノです。
生筋子をばらして、生臭みを取る作業をしてから昆布醤油(塩分控えめ)に2〜3時間つけておく、と。
手間ひまはかかりますができた時のおいしさは…実家で作ったイクラの醤油漬けはあっという間にkinaぱぱがほとんど食べてしまったそうで(ぉぃ)。
基本的にイクラがあまり好きじゃないkinaですら、かなり食べてたんで…。

今だけしか味わえない味覚をしっかり堪能してあげてくださいねσ^_^;
posted by kina at 09:51| Comment(0) | グルメ